蘑菇炒鸡肉丝

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蘑菇炒鸡肉丝材料

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鸡肉,蘑菇,淀粉,葱,盐,鸡精,食用油

蘑菇炒鸡肉丝做法

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1。鸡肉切丝,蘑菇洗净切成片。沥干水,备用。
2。油锅加热,放入事先切好的生猪肉丝。此时也可放小量的葱花爆出香味。
3。待鸡肉七八成熟时,加入洗好沥干的蘑菇片,加盐、鸡精翻炒,并加盖轻火三分钟。
4。加入葱花,稍作翻炒,即可出锅。
词条标签:
食品 菜品